Per l'a.a 2009/2010 Giovanni Pattavina insegna Repertorio per Ensemble e Pratiche di musica d'insieme presso l'Istituto Superiore di Studi Musicali "A. Peri" di Reggio Emilia.
Dall'anno scolastico 2010/2011 Giovanni Pattavina è un insegnante di ruolo di chitarra presso una SMIM.
Nel 2011 Giovanni Pattavina fonda la Young Guitar Orchestra di cui è il direttore.
Dal 2015 Giovanni Pattavina è titolare della cattedra di chitarra preso l'I.C di Fontanellato e Fontevivo (Parma).
Giovanni Pattavina presso il "Sonoria Studio REC" di Vincenzo Cavalli (Scordia)
Io e Cavalli in fase di editing della bellissima "Suite per chitarra", scritta dal compositore siciliano A. Sgalambro (circa 20 anni fa) e registrata per la prima volta da me (il 23 luglio del 2014).